دانش بیماری شناسی گیاهی، جلد ۴، شماره ۱، صفحات ۶۳-۵۴
عنوان فارسی کاربرد کیتوزان در مدیریت بیماری‌های گیاهی
چکیده فارسی مقاله قاضی­محسنی و.، صباغ ک. و اسمعیل‌زاده بهابادی ص. 1393. کاربرد کیتوزان در مدیریت بیماری‌های گیاهی. دانش بیماری شناسی گیاهی 4(1):63-54. کیتوزان یک ماده طبیعی تجزیه‌پذیر مشتق شده از پوست میگو و خرچنگ‌ است، که نقش ضد میکروبی دارد و کاربرد آن در مبارزه با قارچ‌ها و باکتری‌ها گزارش شده است. کیتوزان به‌طور مستقیم بر خصوصیات ریختی بیمارگرهای تیمار شده اثر می‌گذارد و توانایی قارچ‌ایستایی و قارچ‌کشی دارد. کیتوزان همچنین تولید گلوکانوهیدرولازها، مواد فنلی و فیتوآلکسین‌های ضد قارچی را افزایش و آنزیم‌های مرتبط با پوسیدگی نرم مثل پلی‌گالاکترونازها را کاهش می‌دهد. علاوه بر این کیتوزان باعث ایجاد موانع ساختاری از طریق تشکیل مواد لیگنینی در گیاهان در برابر بیمارگرها می‌شود. بنابراین کیتوزان به‌عنوان یک ماده زیستی جدید ، غیرسمی، القاکننده مقاومت گیاهان در برابر بیماری‌ها، مورد توجه قرار گرفته است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله آنزیم، باکتری، قارچ، کیتوزان، Alternaria
عنوان انگلیسی Application of Chitosan in Plant Diseases Management
چکیده انگلیسی مقاله Ghazi-Mohseni V., Sabbagh S. K. & Esmaili Bahabadi S. 2015. Application of chitosan in plant diseases management. Plant Pathology Science 4(1):54-63. Chitosan is a biodegradable natural compound derived from the bark of crabs and shrimp which have antimicrobial role against fungi and bacteria. Chitosan has directly effects on morphology of treated pathogens which reflect its fungistatical and fungicidal activity. It has been shown that chitosan increases production of glucanohydrolase, phenolic compounds and specific phytoalexin synthesis with antifungal activity and reduces enzymes such as polygalacturonase, pectin methyl-esterase that related to soft rot . In addition, chitosan can develop structural barriers via lignin synthesis. Therefore chitosan is considered as a new non-toxic biological material, inducer resistance of plants against diseases.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Enzyme, Bacterium, Fungus, Chitosan, Alternaria
نویسندگان مقاله وحید قاضی محسنی | vahid ghazi mohseni
of plant pathology, faculty of agriculture, university of zabol, zabol, iran
گروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

سید کاظم صباغ | seyed kazem sabbagh
of plant pathology, faculty of agriculture, university of zabol, zabol, iran
گروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

صدیقه اسمعیل زاده بهابادی | sedigheh esmaili bahabadi
faculty of science, university of zabol, zabol, iran
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

نشانی اینترنتی http://yujs.yu.ac.ir/pps/browse.php?a_code=A-10-57-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده ترویجی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات