دانش بیماری شناسی گیاهی، جلد ۵، شماره ۲، صفحات ۱-۱۲
عنوان فارسی معرفی شش گونه‌ دنبلان جنگلی
چکیده فارسی مقاله رحمانی ح.ر. و محمدی گل‌تپه ا. 1395. معرفی شش گونه دنبلان جنگلی . دانش بیماری‌شناسی گیاهی 5(2):12-1. قارچ‌های خوراکی که تحت عنوان دنبلان شناخته می‌شوند از رده آسکومیست‌های آپوتس‌دار می‌باشند. این قارچ‌ها اندام بارده خود را در سطح یا زیرزمین تولید می‌کنند و اکتومیکوریزای اجباری گیاهان هستند. جنس Tuber از راسته Pezizales و رده Pezizomycets است. این جنس دارای گونه‌های متعددی است که در نقاط مختلف جهان پراکنده می‌باشند. کشورهای فرانسه، ایتالیا، بریتانیا و نیوزیلند از جمله کشورهایی هستند که در سطح تجارتی نسبت به تولید قارچ‌های دنبلان اقدام کرده‌اند. در بین گونه‌های قارچ‌های دنبلان خوراکی در دنیا، گونه‌های دنبلان سفید باارزش Tuber magnatum و دنبلان سیاه باارزش T. melanosporum، از نظر اقتصادی و دارویی ارزش بسیار زیادی دارند. با توجه به ارزش بالای غذایی و دارویی این قارچ‌ها انجام تحقیقات علمی بیشتر در زمینه ­شناسایی دقیق آن‌ها ضرورت دارد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله اکتومیکوریز، همزیست، Tuber
عنوان انگلیسی Six Forest Species of Truffle
چکیده انگلیسی مقاله Rahmani H. R. & Mohamadi-Goltapeh E. 2016. Six forest species of truffles. Plant Pathology Science 5(2):1-12. Edible mushrooms that are known as the truffle are classified in apothecial ascomycetes. They are obligate ectomycorrhiza of plants and produce their fruiting bodies on or below the surface of the soil. The genus Tuber belongs to the order Pezizales, class Pezizomycets, and has numbers of species with universal distribution. So far, France, Italy, United Kingdom and New Zealand have tried for the commercial production of truffle. Among the species of edible truffle of the universe, two valuable species, the white truffle, T. magnatum, and the black truffle, T. melanosporum, are the most valuable species. Because of their economic and medicinal importance, this is necessary to perform scientific research for their accurate identification.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Ectomycorrhiza, Symbiosis, Tuber
نویسندگان مقاله حمیدرضا رحمانی | hamidreza rahmani
tehran - karaj, 17 km after the paykan shahr, research blvd, faculty of agriculture, tarbiat modares university
اتوبان تهران - کرج، کیلومتر 17، بعد از پیکان شهر، بلوار پژوهش، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس کد پستی 1497713111
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

ابراهیم محمدی گل تپه | ebrahim mohamadi goltapeh
plant pathology, faculty of agriculture, trabiat modares university, tehran, iran
استاد بیماری شناسی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

نشانی اینترنتی http://yujs.yu.ac.ir/pps/browse.php?a_code=A-10-102-2&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات