|
|
دانش بیماری شناسی گیاهی، جلد ۸، شماره ۱، صفحات ۲۴-۳۷
|
|
|
| عنوان فارسی |
مدیریت بیماریهای قارچی گیاهان با اسانسهای طبیعی |
|
| چکیده فارسی مقاله |
صفایی فراهانی ب. و مستوفیزاده قلمفرسا ر. 1397. مدیریت بیماریهای قارچی گیاهان با اسانسهای طبیعی. دانش بیماریشناسی گیاهی 8(1): 37-24. DOI: 10.2982/PPS.8.1.24. اسانسها ترکیبات آب گریز، فرار و معطری هستند که از دیرباز به شکل مواد خوشبوکننده و طعم‌دهنده به کار رفته‌اند. بر اساس مطالعات اخیر برخی اسانسها در برابر بعضی قارچهای مهم بیمارگر گیاهی، خاصیت قارچکشی نیز دارند. به عنوان مثال اسانس آویشن باغی رشد Penicillium italicum و اسانس اسطوخدوس رشد Botrytis cinerea، Rhizopus stolonifer و Aspergillus niger را به طور کامل در محیط‌کشت متوقف می‌کنند. از اسانس آویشن باغی برای مهار پوسیدگی سیاه پرتقال ناشی از Alternaria citri و کپک خاکستری توت‌فرنگی ناشی از Botrytis cinerea نیز استفاده شده است. فعالیت ضد قارچی اسانسها اغلب ناشی از تأثیر آنها بر دیواره سلولی، غشای سیتوپلاسمی، عملکرد میتوکندریایی و میزان اکسید نیتریک در سلولهای قارچی است. با توجه به افزایش نگرانیها درباره مضرات قارچ‌کش‌های شیمیایی، اسانسها به عنوان قارچ‌کش‌های طبیعی می‌توانند بازار خوبی به دست آورند. در این مقاله، استفاده از اسانسهای گیاهان به شکل قارچ‌کش‌های طبیعی، نحوه اثر و جنبه‌های مربوط به سلامت آنها مورد بحث قرار گرفته است. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
آویشن، اسطوخدوس، Aspergillus |
|
| عنوان انگلیسی |
Fungal Plant Disease Management by Natural Essential Oils |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Safaei-Farahani B. and Mostowfizade-Ghalamfarsa R. 2019. Fungal plant disease management by natural essential oils. Plant Pathology Science 8(1):24-37. DOI: 10.2982/PPS.8.1.24. Essential oils are hydrophobic, volatile and aromatic compounds that have been used as fragrances and flavors for a long time. Recent studies have shown that some plant essential oils have fungicidal effects against some important plant pathogens. For instance, the essential oil of thyme inhibits the mycelial growth of Penicillium italicum and the essential oil of lavender shows the fungistatic effect on Botrytis cinerea, Rhizopus stolonifer and Aspergillus niger. The essential oil of thyme has also been used to control the black rot of orange caused by Alternaria citri and grey mold of strawberry fruits caused by Botrytis cinerea. Antifungal activities of essential oils are mainly related to their effects on fungal cell wall, cell membrane, mitochondria and nitric oxide level. As a result of increased concern about harmful chemical pesticides, essential oils can have a good place in the market as natural fungicides. In this paper, application of essential oils as natural fungicides, their mode of actions and some safety aspects of their application have been discussed. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
Thyme, Lavender, Aspergillus |
|
| نویسندگان مقاله |
بنفشه صفایی فراهانی | Banafsheh Safaiefarahani
Research Institute of Plant Protection, Agricultural Research, Education and Organization (AREEO), Shiraz, Iran
بخش تحقیقات گیاه‌پزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز ،
رضا مستوفی زاده قلمفرسا | Reza Mostowfizadeh-Ghalamfarsa
Department of Plant Protection, Shiraz University, Shiraz, Iran
بخش گیاه‌پزشکی، دانشگاه شیراز
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://yujs.yu.ac.ir/pps/browse.php?a_code=A-10-243-1&slc_lang=fa&sid=1 |
| فایل مقاله |
اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/795/article-795-1688342.pdf |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
تخصصی |
| نوع مقاله منتشر شده |
ترویجی |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|