|
|
پژوهش های بذر ایران، جلد ۵، شماره ۲، صفحات ۱۵-۲۸
|
|
|
| عنوان فارسی |
ارزیابی خصوصیات جوانه‌زنی و تغییرات بیوشیمیایی دو رقم گندم (Triticum aestivum) تحت شرایط تنش سرب |
|
| چکیده فارسی مقاله |
چکیده مبسوط مقدمه: آلودگی فلزات سنگین امروزه یکی از مشکلات مهم محیط زیست می‌باشد. این دسته فلزات با تجمع در زنجیره غذایی خطرات بسیار زیادی برای بشر و جانداران دارند. در بین فلزات سنگین سرب به‌عنوان خطرناکترین فلز سنگین آلاینده محیط زیست بوده که بیشتر از طریق صنایع ساخت باطری‌های سربی، افزودنی‌های رنگ و بنزین، حشره کش‌ها، کودهای شیمیائی، اگزوز اتومبیل و لحیم کاری وارد محیط زیست می‌گردد. از این‌رو این پژوهش به‌منظور بررسی اثر سرب بر خصوصیات جوانه‌زنی و تغییرات بیوشیمیایی دو رقم گندم (ارقام چمران و کوهدشت) به اجرا درآمد. مواد و روش‌ها: به‌منظور ارزیابی خصوصیات جوانه‌زنی و تغییرات بیوشیمیایی دو رقم گندم تحت شرایط تنش سرب با استفاده از مدل سیگموئیدی سه پارامتره، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصافی با سه تکرار انجام شد. عامل اول شامل دو رقم چمران و کوهدشت و عامل دوم شامل 6 تنش نیترات سرب (صفر، 25/0، 50/0، 75/0، 1 و 5/1 میلی‌گرم در لیتر) بود. یافته‌ها: نتایج نشان داد با افزایش سطوح نیترات سرب درصد جوانه‌زنی، سرعت جوانه‌زنی، درصد گیاهچه طبیعی، طول گیاهچه، وزن خشک گیاهچه و بنیه گیاهچه برای هر دو رقم کاهش یافت. نتایج مربوط به برازش مدل سیگموئیدی سه پارامتره نشان داد که حداکثر میزان صفات اندازه‌گیری شده و غلظتی از تنش سرب که صفات اندازه‌گیری شده به 50 درصد نهایی رسیدند مربوط به رقم چمران بود. بالاترین درصد جوانه‌زنی (96 درصد)، سرعت جوانه‌زنی (23 بذر در روز)، درصد گیاهچه طبیعی (33/93 درصد)، طول گیاهچه (07/13 سانتی‌متر)، وزن خشک گیاهچه (07/0 گرم) و بنیه گیاهچه (18/12) مربوط به رقم چمران و شرایط بدون تنش بود ولی با رقم کوهدشت اختلاف معنی‌داری نداشت. به‌طورکلی با افزایش شدت تنش سرب از صفر به 5/1 میلی‌گرم بر لیتر، درصد جوانه‌زنی برای ارقام چمران و کوهدشت به‌ترتیب کاهشی 82 و 93 درصدی و درصد گیاهچه طبیعی کاهشی 95 و 100 درصدی را نشان داد. با افزایش شدت تنش فلز سنگین سرب میزان پرولین و آنزیم کاتالاز در هر دو رقم افزایش یافت. در هر دو رقم با افزایش شدت تنش میزان پروتئین به‌شدت کاهش یافت. نتیجه‌گیری: به‌طورکلی نتایج نشان داد که تنش سرب به‌طور معنی‌داری بر شاخص‌های جوانه‌زنی و کاتالاز، پرولین و پروتئین گندم تأثیر داشت. در نهایت می‌توان بیان داشت که در مناطق با تجمع فلز سنگین سرب می‌توان با انتخاب رقم مناسب تا حدودی خسارات ناشی از تنش سرب را جبران نمود که از بین دو رقم چمران و کوهدشت جهت کشت در چنین شرایطی رقم چمران به‌نظر مناسب‌تر می‌باشد. جنبه‌های نوآوری: بررسی اثر تنش سرب بر خصوصیات جوانه‌زنی بذر گندم. استفاده از تابع سه پارامتره سیگموئیدی جهت بررسی روند تغییرات بیوشیمیایی و جوانه‌زنی بذر گندم تحت شرایط تنش سرب. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
جوانه‌زنی، پروتئین، پرولین، کاتالاز، مدل |
|
| عنوان انگلیسی |
Evaluation of Germination and Biochemical Changes of Two Wheat (Triticum aestivum) Cultivars Under Pb(NO3)2 Stress |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Extended abstract Introduction: Heavy metals pollution is one of the most important environmental problems. This type of metals with accumulation in the food chain has a lot of human and animal hazards. Among heavy metals, lead is considered to be the most dangerous of heavy metals in the environment, which is contaminated with the environment through the lead-acid battery industry, paint additives and gasoline additives, insecticides, chemical fertilizers, car exhausters and soldering. The objective of this research was to evaluation, the effect of Pb(NO3)2 on germination characteristics and biochemical changes of two wheat cultivars (Chamran and Kohdasht cultivars). Materials and Methods: The objective of this research was to evaluation of germination and biochemical changes of two wheat cultivars under Pb(NO3)2 stress using three-parameter sigmoid model. Experimental design was factorial with complete randomized design as base design with 3 replications. The first factor was 2 wheat cultivars (Kohdasht and Chamran), and the second factor was 6 levels of Pb(NO3)2 (0, 0.25, 0.5, 0.75, 1 and 1.5 mg.L). Results: The results showed that with increasing levels of Pb(NO3)2 stress, germination percentage, germination rate, normal seedling percentage, seedling length, seedling weight and seed vigor index reduced for two wheat cultivars. Results of fitting three-parameter sigmoidal to characteristics indicated that the highest characteristics and X50 obtained from Chamran cultivar. The highest germination percentage (96%), germination rate (23 seed per day), normal seedling percentage (93.33%), seedling length (13.07 cm), seedling weight (0.07) and seedling vigor index (12.18) were attained from Chamran cultivar under non stress conditions. Pb(NO3)2 stress increased proline and catalase activity but reduced protein, proline and protein for Chamran more than Kohdasht cultivar. Conclusion: Generally, results showed that Pb(NO3)2 had a significant effect on germination characteristics and catalase, proline and protein of wheat. Finally, it can be expressed that in copper-accumulated areas, choosing proper cultivars can slightly mitigate the damages caused by copper, which in a comparison between Chamran and Kohdasht cultivars; Chamran seems more suitable in these conditions. Highlights: Evaluation of the effect of Pb(NO3)2 stress on germination characteristics of wheat. Using of three-parameter sigmoid model for evaluation of biochemical and germination of wheat under Pb(NO3)2 stress. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
Catalase, Proline, Protein, Sigmoid model |
|
| نویسندگان مقاله |
علی طباطبایی | Ali Tabatabaei
امید انصاری | Omid Ansari
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://yujs.yu.ac.ir/jisr/browse.php?a_code=A-10-155-4&slc_lang=fa&sid=1 |
| فایل مقاله |
فایلی برای مقاله ذخیره نشده است |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
اکولوژی بذر |
| نوع مقاله منتشر شده |
پژوهشی |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|